Atividades como jardinagem são ideais para fugir do estresse do dia-a-dia.

Criatividade também é uma aliada nessa luta e pode tornar ambientes de sua casa

bonitos, agradáveis e cheios de vida. Por que não uni-las a uma vida regada de

saúde? Temperos enriquecem o sabor dos alimentos e fazem bem ao corpo.

A verdade é que ter seus temperos e verduras fresquinhos e sempre à mão é

uma ideia bastante atraente. E o melhor de tudo: fácil de executar, de manter e

são adaptáveis a qualquer espaço. Estes condimentos podem ser plantados em

vasos ou outros recipientes diferentes. Basta adaptá-los para essa nova finalidade,

fazendo ajustes. Para conservar os temperos saudáveis, espaços arejados e bem

iluminados são fundamentais. Esse tipo de planta deve ficar exposto aos raios

solares por quatro horas, todo dia, caso contrário enfraquece e morre. Não se

esqueça da água. Toda vez que a terra estiver seca é sinal que precisa ser regada.

Para quem mora em apartamento o ideal é investir no cultivo dos temperos que

podem ser mantidos em vasos. Mas se mora em casa com jardim ou quintal, pode

optar por fazer uma mini-horta para plantio de hortaliças, por exemplo, rúcula,

agrião, couve e espinafre.

Identifique em sua casa um local que receba bastante incidência solar. Fique

atento nas escolhas dos temperos, pois existem as que precisam de pouca água

e muito sol (lavanda, alecrim e sálvia); as intermediárias ( manjericão, manjerona,

orégano, salsa, pimenta e cebolinha); e tem as que precisam de muita água e

pouco sol (hortelã, erva cidreira e capim-limão). Atento a essas dicas e com as

escolhas das espécies, é hora de montar sua horta.

Selecionei algumas imagens para você se inspirar e começar a sua horta

doméstica. Depois disso, basta colhê-las na hora de cozinhar os pratos favoritos e

dar aquele toque pessoal. Seus amigos, com certeza, vão gostar!

Passo-a-passo

Cubra o fundo do vaso ou recipiente com manta bidin e coloque um pouco de argila expandida.

Com a pazinha, espalhe terra vegetal até a metade. Em seguida assente a planta no centro do

composto e complete com mais terra. Umedeça e evite sol direto por dois dias.

 

Glossário da Horta:

Argila Expandida: pedrinhas que ajudam a fazer a drenagem da água.

Manta bidim: cobertura que ajuda a manter a umidade.

 

Juliana Santos.

Arquiteta

Julianasantos.arquitetura@gmail.com


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